kek koko kukus.

urm..yum..yum..akhirnye tlaksana jak nk buat kek ni...hehehhe..actly menu ni mama da dpt tangkap cara nk buat tp xbpe sure,ye ke buat mcm tu...n last sis hanie(sis dlm fb)suh mama wat..n dia pun de bg resepi jak..tp kan,cara dia agak rumit sikit n byk bahan..hehehe..so mama wat cara mama jew la yep..anyway tq sis hanie..

Resepi: KEK KOKO KUKUS
Sumber : MAMA & SIS HANIE




Bahan-bahan


1 cawan serbuk koko-ayak*
1cawan susu cair*
1cawan minyak masak*
1/2 cawan gula pasir*
1/2 susu manis-xletak*
1 1/4 Tepung gandum@tepung kek-ayak
1 sudu baking powder-ayak
1 sudu kecil soda bikarbonat-ayak
2 biji telur


 Cara-cara


1. Masukkan semua bahan yg bertanda * ke dlm periuk dan masak sebentar  atas api    
  kecil  sehingga semua larut..Ketepikan.Biar suhunya turun. 
2. Tepung, soda dan baking powder di ayak menjadi satu.  
3. Telur dipukul kembang dan dicampur dgn campuran  koko tadi.Gaul rata dan campur tepung.  
4. Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan naik. 
5. Tutup acuan dgn aluminium foil agar tidak masuk wap.(xbuat pun)...Kukus salama 1 jam baru angkat dan 
biarkan sejuk. 

Topping

1/2 cawan serbuk koko
1/2 cawan susu cair
1 sudu besar minyak masak




~Masukkan semua bahan ke dalam periuk,dgn api yg kecil..Masak sehingga bahan2 larut dan nampak likat...Sedia disapu atas kek yang telah sejuk..SELAMAT MENCUBA..