Selasa, 6 Mac 2012

AYAM CELUP TEPUNG VERSI MAMA

ari ahad tanpa henti terus berlalu...aik..kejap je ase hari ni berlalu..urm...skang da kul 4ptg...cik somi ajk kuar town @ balik kampung...aduss..xnak la pa..letih..last2 nak mama bagi kata putus..oke kita balik kampung la..pe lagi senyum la cik somi tu...(mesti de pe2 ni)..sebelum tu cik somi mintak mama buatkan ayam ala2 kfc plak..ishh...buatkan je la...so...tercipta la...


MENU : AYAM CELUP TEPUNG VERSI MAMA
SUMBER : MAMA


Bahan-bahan

5-6 ketulan besar ayam
1/2 pek serbuk jintan putih
1/2 pek tepung segera ayam adabi
2 biji telur gred B


Cara-cara

1.Ayam dibersihkan dan diperap dengan serbuk jintan putih dalam setengah jam(lagi lama lagi sedap)

2.Pukul 2 biji telur dalam mangkuk,ambil ayam yang diperap terlebih dahulu tadi dan celupkan dalam telur

3.kemudian salutkan pula pada tepung segera adabi

4.Panaskan minyak,dan mengoreng

5.Angkat,tos dan sedia untuk dihidang


#kalau nak perap bersama serbuk cili@ serbuk kari pun bole...pandai2 la yep..hehehe

SELAMAT MENCUBA

Tiada ulasan:

Catat Ulasan