Ahad, 1 April 2012

kailan ikan masin

sayur kailan...dulu mama xsuka taw sayur hijau ni...sebab pe xtaw la..tapi mmg xsuka leer..tp skang ni sgt2 suka..kalau xmakan sayur hijau 1 hari mmg xsah leee...so kailan adalah sayur febrez la skang..ahaks...

RESEPI : KAILAN IKAN MASIN
SUMBER : MAMA


Bahan-bahan


1 ikat sayur kailan (dkerat dan rendam gan air garam n cuci)
1 biji bawang merah ( dihiris )
1 biji bawang putih ( dihiris )
2 keping jeruk ikan masin (dkerat2 kecil2)
2sudu sos tiram
gula,garam dan perasa
air dan minyak


Cara-cara

1.Panaskan sedikit minyak dan goreng terlebih dahulu  ikan masin tu,ketepikan.. mgunakan minyak yang sama tumis pula bahan yang dihiris...

2.Masukkan pula batang kailan,dan tambahkan sedikit air bersama sos tiram,tunggu sehingga sedikit layu dan letakkkan pula daun kailan.

3.Masukkan garam dan perasa jika perlu..



*boleh letak cili padi jika suka*

Tiada ulasan:

Catat Ulasan