Ahad, 4 Disember 2011

Sotong Kering Goreng Kunyit,..

Da agak berapa lama beli sotong ni..konon nye nk post to sis..tp xde masa..huhu..so dari biarkan dia duk dlm plastik tu je..baik mama guna..tuk sis..t mama beli yang lain lee...~jgn marah~~hihi...


Resepi :sotong kering goreng kunyit
Sumber : Mama


Bahan-bahan


20 ekor sotong kering -direndam & digoreng
1 Biji bawang kecil merah *
2 biji bawang putih *
1 biji bawang besar *
3 biji lada kecil *
1 biji lada besar *
Garam,perasa




Bahan yang bertanda * perlu dihiris nipis2...




Cara-cara


Panaskan Minyak untuk menumis..kemudian masukkan bahan *..goreng sehingga wangi..masukkan sotong yang telah digoreng tadi..


Masukkan sedikit garam dan perasa jika perlu..Tutup api dan boleh dihidangkan bersama nasi putih panas ..

Tiada ulasan:

Catat Ulasan