Tom Yam sempoi..

hehhehe..sory yep u all..tom yam ini kali agak simple sebab ni je de bahan2 kt kedai so yang ni jak la mama masak..hehhe..


Resepi: Tom yam sempoi..
Sumber:Mama




Bahan-bahan




Beberapa ketul ayam
2 Batang serai-dititik
1 biji bawang besar*
2biji bawang putih *
1/2 bawang besar-hiris tebal
10 biji lada kecil*
1 biji tomato*
1 Biji tomato-d'belah 4
1 biji limau nipis-ambil jus
1 pek serbuk tom yam putih (Adabi)
Garam,perasa,gula
1.5 jag air


Cara-cara


Bahan yang btanda * diblender sehingga hancur...kemudian masukkan dlm periuk kosong dan ditambah air.Setelah mendidih masukkan serai,ketulan ayam dan juga serbuk tomyam.


Masukkan pula sedikit gula,garam dan perasa jika perlu,jus limau nipis masukkan juga taw..Sebelum tutup api masukkan dahulu tomato yang dibelah 4..Dan siap..


*kalau de daun limau purut ag best..wangi gitu..hakhak..