urm..sedap...sedap...ni antara menu kesukaan anak bujang mama...SUP AYAM...
Resepi: Sup Ayam
Sumber : Mama sendiri
Bahan-Bahan
6-7 ketul Ayam
2 Biji Bawang merah (dihiris)
2 Biji Bawang Putih (dihiris)
1 Inci Halia (dihiris)
2 Biji Ubi kentang (dipotong wedges)
Sup Bunjut
2 Mangkuk Air
Minyak Untuk Menumis
Daun Sup
Garam,Perasa
Cara-cara
Panaskan minyak untuk menumis..masukkan bahan2 yang telah dihiris bersama sup bunjut..goreng sehingga kekuningan atau sehingga naik bau...Jatuhkan ayam ,ubi kentang dan Masukkan air.
Biarkan sehingga mendidih dan masukkan garam dan perasa...Sehingga ayam dan ubi kentang sudah lembut..masukkan pula Daun sup yang telah dihiris halus2..dan tutup api..
*Sup ayam kali ni xde tomato dan lobak merah..sebab ni je yang ade dlm peti..hehehe...selamat mencuba ye..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan